Saturday, 3 December 2011

Kek Batik

Assalamualaikum.

Yummy, dua minggu lepas saya main-main search dengan En.Google.Tulah dah boring sangatkan.Tu jadahnya jadi macam sampai ke tahap kental tuww.

Tiba-tibakan perot lapar,aku tertekanlah macam-macam resepi.Kenyang jugak perot aku tengok macam-macam resepi ini jugakan.Tekan-tekan kek Batik membuat mata aku memboolat,perot aku yang dah hampir kenyang menjadi lapar.Apa lagi.Aku pergi mydin beli bahan-bahan dan esoknya juga aku buat.Whalaa.Kental lahh mu ini.


Bahan-bahan ( loyang 7/8" )

  • 1 bungkus (350g) biskut marie
  • Setengah buku butter
  • 2 biji telur
  • 1 cwn serbuk koko
  • 1/2 cwn milo
  • 1 cwn air
  • 3/4 cwn gula
  • ** milo dan koko tu terpulang pd citarasa. nak rase cokelat yg kuat..gune 1 cwn koko+1/2 cwn milo.nak rase yg agak mild,gune 1cwn milo+1/2 cwn koko
  • Kek_batik
  • P1010011


Cara-cara

  1. patah2kan biskut
  2. dalam periuk, campurkan koko,milo,air,gula. Dengan api sederhana, kacaukan sampai semua dah larut
  3. masukkan butter,kacau sampai butter cair
  4. kecilkan api, masukkan telur..kacau sampai agak2 pekat (lbh kurang 30 saat).padamkan api
  5. masukkan pula biskut yg dah dipatahkan tadi.kacaukan sampai semua biskut dh di selaputi cokelat.(sukatan biskut terpulang pd citarasa. kalo nak byk cokelat gune sket ajer...)
  6. masukkan dlm loyang..tekan2 sket bg padat.simpan dlm peti sejuk sebelum dipotong dan dihidang
Apa lagi Si cantik Si handsome ini bahan ini gua dah bagikan,apalagi pergi Mydin macam gua hari ini juga,tapi nak tutup dah.Esoklah jekan.Dan buat sedap-sedap ohkayy!Gua buat jadi tau.HAHA.Yeletuukan.

Much love-Assalamualaikum(: